Empresa zamorana lanza su primer vino tinto denominado Viriatus. Dicho vino esta elaborado con uva tempranillo 2014, bajo la IGP de Vinos de la Tierra de Castilla y Leon.
Más información en:
viriatus.es
vino@grupobarrero.com
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martes, 18 de agosto de 2015
jueves, 14 de octubre de 2010
La elaboración del vino blanco
Los seis etapas en la elaboración del vino blanco
El vino blanco cuenta de seis etapas bien definidas en su elaboración. Parte de la recepción de la uva y la separación de los mostos, pasa por un escurrido, un prensado y una fermentación, para llegar al trasiego y la clarificación final, que darán paso al proceso de embotellado. Verás que eso que tu tienes en la copa fue producto de un arduo trabajo en los viñedos (leer más....)
domingo, 1 de agosto de 2010
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