miércoles, 22 de junio de 2016

martes, 18 de agosto de 2015

Lanzamiento del vino Viriatus

Empresa zamorana lanza su primer vino tinto denominado Viriatus. Dicho vino esta elaborado con uva tempranillo 2014, bajo la IGP de Vinos de la Tierra de Castilla y Leon.
Más información en:
viriatus.es
vino@grupobarrero.com

viernes, 28 de noviembre de 2014

lunes, 10 de junio de 2013

Elaboración tradicional del vino en una aldea gallega.

La web sobre tradiciones gallegas (www.http://aldeasgallegas.com) escribe un interesante articulo sobre la historia del vino en una aldea del interior gallego. Todos los años actualiza su relato con información sobre la última vendimia en Galicia.

jueves, 14 de octubre de 2010

La elaboración del vino blanco


Los seis etapas en la elaboración del vino blanco
El vino blanco cuenta de seis etapas bien definidas en su elaboración. Parte de la recepción de la uva y la separación de los mostos, pasa por un escurrido, un prensado y una fermentación, para llegar al trasiego y la clarificación final, que darán paso al proceso de embotellado. Verás que eso que tu tienes en la copa fue producto de un arduo trabajo en los viñedos (leer más....)